Unter dem Begriff Gewerbe ist eine selbständige, auf dauernden Erwerb gerichtete wirtschaftliche Tätigkeit zu verstehen. Nach kaufmännischer Art geführte Gewerbe sind Handels- und Fabrikationsgewerbe sowie andere Gewerbe, die wegen des Umfangs des Unternehmens eine Geschäftsführung nach kaufmännischen Grundsätzen erfordern.